Холодильная камера хранения мяса, Симферополь

Холодильная камера хранения мяса нуждается в правильном, своевременном обслуживании. Основными действиями по наладке работы камер заморозки является: чистка конденсатора воздушного охлаждения, настройка теромрегулирующего вентиля, замер токов обмоток компрессоров, дозаправка холодильного контура хладагентом, замена двигателей обдува воздушного конденсатора и головки холодильного компрессора в случае их сработки. Если соблюдать все правила эксплуатации, то камера для заморозки мяса прослужит долгие годы, став надежным помошником Вашего бизнеса. Инженеры нашей компании проводят рассчет холодильного оборудования, качественный монтаж и консультации для технологов предприятий по работе с морозильными камерами заморозки.
Холодильная камера для хранения мяса - может быть организована в готовом помещении или построена из несущих панелей из вспененного пенополиуритана как отдельная конструкция. Для камеры заморозки мяса подходят панели ППУ толщиной 100-120мм. с двусторонней оцинковкой. Такие панели являются несущими и для строительства холодильных камер среднего размера нет необходимости делать сварную конструкция из металла.
Срок хранения замороженного мяса при температуре -18oС, колебания температуры в камере не должны превышать 2 oС.:
Говядина замороженная - 12 месяцев; Свинина замороженная - 6 месяцев; Баранина замороженная - 8 месяцев; Замороженная курица - 4 месяце